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Sopa de langosta y coco con lemongrass y jengibre

Plato
2 porciones
20 min
10 min
Fácil
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Ingredientes

2

Preparación

  • En una olla colocaremos la leche de coco conjuntamente con la langosta y los demás ingredientes, revolviendo regularmente a fuego lento por un espacio de 10 minutos hasta que hierva y retiramos del fuego.
  • Para servirla la decoraremos con cilantro y le colocaremos el jugo del limón.
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