Tallarines con champiñones.

Ingredientes

• 1/2 cebolla
• Bacón en tiras o panceta
• Champiñones frescos cortados en cuartos
• Nata de cocina
• Tallarines
• Aceite de oliva virgén
• Sal y pimienta

Preparación

• Seleccionar manual a 120º durante 15 minutos.
• Poner en la cubeta un poquito de aceite y pochear la cebolla en trocitos pequeños, cuando este blanda añadir el bacón, y rehogar unos minutos,
• Incorporar los champiñones, salpimentar y dejar hasta que se evapore todo el líquido. Cancelar programa.
• Incorporar la nata con los tallarines cortados, y cubrir de agua lo justo, seleccionar programa pasta y despresurizar manualmente.
• Servir inmediatamente, se puede acompañar con queso rallado si se desea.

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