Tortilla francesa de cebolla y pimientos

Name: Tortilla francesa de cebolla y pimientos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 4 huevos; 1 cebolla mediana en aros finos; 1 pimiento verde mediano cortado en aros finos; 1 pimiento rojo mediano cortado en aros finos; 1 toque de sal; 1 cucharadita de ajo seco; 1 cucharadita de perejil seco; ½ cucharadita de levadura en polvo; 3 cucharas de aceite de oliva

Tortilla francesa de cebolla y pimientos - foto 2

Plato

4 porciones

Fácil

30 min

193 Kcal

Coma las tortillas diferentemente. Ahí tienes un ingreso pendiente le incluso.

Ingredientes

4 huevos
1 cebolla mediana en aros finos
1 pimiento verde mediano cortado en aros finos
1 pimiento rojo mediano cortado en aros finos
1 toque de sal
1 cucharadita de ajo seco
1 cucharadita de perejil seco
½ cucharadita de levadura en polvo
3 cucharas de aceite de oliva

Costo estimado: 1.98€ (0.49€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Apochar la cebolla con los pimiento (los pimientos son cornacho o italianos, largos).
Batir los huevos ponerle punto de sal, el ajo molido seco y el perejil y cuajar la tortilla.