Conos de nata y crema de limon

Ingredientes

• Hojaldre del lidl
• Nata montada
• Crema de limón con yogurt
• 1 huevo
• Para dar brillo
• 2 hojas de cola de pescado
• 2 cucharadas mermelada albaricoque
• 3 cucharadas de agua

Preparación

• Cortamos el hojaldre en tiras y envolvemos los moldes en forma de cono. Lo pintamos con huevo.
• Metemos en horno precalentado a 200º unos 10 minutos mas o menos según horno.
• Quitar el hojaldre del molde e ir rellenando algunos con nata montada y otros con crema de limón con yogurt.
• En un cacillo ponemos el agua con las hojas de gelatina y añadimos la mermelada.
• Dejamos en fuego medio unos minutos.
• Pintamos los conos con la mezcla anterior y servimos.

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