Crema de durazno y yogurt

Name: Crema de durazno y yogurt
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 lata de duraznos en almíbar; ½ taza de jugo de naranja; 1 yogurt natural o vainilla; 2 cdas de azúcar; 4 cdas de leche en polvo; 7 g de gelatina; 1 pocillo de agua

Postre

4 porciones

Fácil

1 h 15 m

Ingredientes

1 lata de duraznos en almíbar
½ taza de jugo de naranja
1 yogurt natural o vainilla
2 cdas de azúcar
4 cdas de leche en polvo
7 g de gelatina
1 pocillo de agua

Costo estimado: 2.75€ (0.69€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción1 hora

Procesamos todo junto: los duraznos, el yogurt, la leche en polvo, el jugo de naranja, el azúcar y la mitad del agua.
Colocamos en un bol, con el agua restante hidratamos la gelatina, llevamos a baño de María para disolverla.
Se la agregamos a la preparación anterior, unimos bien todo, colocamos en el recipiente elegido.
Llevamos a la heladera hasta que solidifique. Decoramos con trocitos de duraznos y menta.