Petitchef

Delicioso de chocolate a la compota de manzana

Postre
8 porciones
30 min
40 min
Medio

Ingredientes

8

Preparación

  • Precalentar el horno a 180º. Engrasar un molde pequeño.

    Mezclar la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato y la sal.
  • En otro cuenco, batir en crema la mantequilla ablandada con el azucar.

    Incorporar los huevos uno a uno. Añadir el extracto de vainilla.
  • Poner la compota en un cuenco grande y incorporarle poco a poco la mezcla harina y la mezcla huevos alternando los dos.
  • Mezclar para obtener una masa lisa. Verter en el molde.

    Espolvorear con las nueces picadas y las 2 pepitas de chocolate.
  • Hornear 40 minutos. Controlar el fin de la coccion con una aguja, tiene que salir limpia.

    Dejar tibiar 15 minutos y desmoldear con cuidado sobre una rejilla.

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Delicioso de chocolate a la compota de manzana
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