Magdalenas de anís

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Postre

4 porciones

Fácil

1 h 5 m

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Pastelitos muy simples y deliciosas.

Ingredientes

• 250 g harina de repostería
• 4 huevos
• 250 g azúcar
• 250 g aceite de girasol
• 100 g leche
• 10 g anís dulce (aproximadamente)
• la piel de medio limón
• 1 sobre doble de gasificantes hacendado (o 1 sobre de levadura química)

Preparación

• Pulverizado azúcar 30 segundos, una velocidad de 10.
  Añadir la ralladura de limón y picar la vocal de 30 segundos, una velocidad de 10.
  Agregue el resto de los ingredientes, empezando por los líquidos y el Anexo 2 minutos, 5 velocidades.
• Con la ayuda de una manga pastelera para rellenar las cápsulas (15 cápsulas magdalenas con el número 8).
• Hornear en un horno precalentado a 180-190º durante 20 minutos (los primeros 15 minutos y la función del horno del ventilador, también el pasado 5 con función grill).

Petiteboulangerie

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