Mousse de turron de chocolate blanco crujiente

Ingredientes

• 1 tableta de turrón blando (en este caso turrón blanco de chocolate)
• 3 huevos
• 250 gr. de nata montada.

Preparación

• En un recipiente se ponen las yemas y el turrón troceado, se le añade la nata.
• Se bate hasta que quede una crema homogénea.
• Se montan las claras a punto de nieve y se incorpora a la crema, se ponen en copan y se deja reposar en la nevera.
• Se puede decorar con hierbabuena o menta.

Preguntas

Fotos de miembros