Recetas de mousse de chocolate blanco

El mousse es el postre de origen francés conocido desde el siglo XVIII, que tiene como base de su elaboración la clara de huevo. Es un plato centrado en la textura esponjosa o burbujeante. Para consumir en frío el mousse ofrece diversas posibilidades en cuanto a combinación. Así, desde el clásico chocolate hasta las frutas resultan fundamentales en su elaboración. Aunque en su origen se describieron las categorías con café, chocolate y azafrán aún hoy se sigue innovando con diversas combinaciones.

Brazo gitano relleno de confitura de fresa y mousse de chocolate blanco

Postre Medio 40 min 7 min

Ingredientes: Ingredientes masa decoración 1 clara de huevo 40 gr de harina 30 gr de azúcar 30 gr de mantequilla Ingredientes bizcocho genovés 140 gr de harina...

Mousse de chocolate blanco, bizcocho de almendra y corazon fresa

Postre Medio 1 hora 10 min

Ingredientes: Ingredientes (para 2 unidades-personas) Bizcocho Huevos 2 Azúcar 20 gramos Harina 20 gramos Almendras molidas tipo polvo 20 gramos Canela 2 gramos...

Charlotte de mousse de nutella y mousse de chocolate blanco

Postre Medio 15 min 25 min

Ingredientes: 3 planchas de bizcocho 400 ml de nata 2 claras de huevo 100 gr de nutella 1/2 vaso de leche 3 hojas de gelatina 100 gr de chocolate blanco Para la...

Mousse de chocolate blanco, bizcocho de almendra y canela con corazón de fresa

Postre Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Bizcocho: Huevos 2 Azúcar 20 g Harina 20 g Almendras molidas tipo polvo 20 g Canela 2 g Mousse de chocolate blanco: Huevos 1 grande (o un huevo y...

Torta brownie con mousse de chocolate blanco y mousse de arepique

Postre Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 380 g de azúcar 120 g de chocolate amargo 120 g de harina de trigo leudante 4 huevos 200 g de mantequilla 1 cucharadita de polvo de hornear 250 g...

Tarta de mousse de chocolate blanco con coulis de fresa

Postre Medio 1 hora

Ingredientes: Para la base : 30gr de mantequilla sin sal 100 gramos de galletas (tipo digestive) 2 cucharadas de mermelada de frambuesa Para la mousse : 225 gr...

¡cupcakes o muffins de fresas con frosting de mousse de chocolate blanco!

Postre Fácil 45 min 835 kcal

Ingredientes: Aceite o mantequilla para engrasar el molde 150 gr de fresas naturales 280 gr de harina 1 cucharadita de postre de levadura 1/8 cucharadita de sal...

Mousse de chocolate blanco y negro

Postre Fácil 30 min

Ingredientes: 150gr. chocolate blando 150gr. chocolate negro de postres 150gr azúcar 1/2 l de nata 2 claras de huevo

Mousse de chocolate blanco con mascarpone y fresas

Postre Fácil 25 min 1040 kcal

Ingredientes: 500 g de mascarpone 200 g de chocolate blanco 200 g de nata 3 cucharadas de azúcar Base: Bizcochos de soletilla 1 vaso de leche 2 cucharadas de...

Tarta mousse de chocolate blanco

Postre Medio 40 min 734 kcal

Ingredientes: Para la base : 150 g de galletas digestive 3 cuharadas de mantequilla 50 g de avellanas picadas Para el relleno : 500 ml de nata para montar 3...

Mousse de turron de chocolate blanco crujiente

Postre Fácil 15 min 1456 kcal

Ingredientes: -1 tableta de turrón blando (en este caso turrón blanco de chocolate) -3 huevos -250 gr. de nata montada.

Mousse de turrón

Postre Medio 30 min 575 kcal

Ingredientes: 100 ml de nata 1/2 vaso de leche 1 clara de huevo 1/2 tableta de turrón blando Chocolate blanco para decorar

Tarta mousse de cava

Postre Fácil 15 min

Ingredientes: Bizcocho para tarta (lo compré ya hecho) 400 ml de nata para montar 500 ml de Cava Vilarnau 150 gr azúcar (ponedle 200 gr porque para mi gusto le...

Tarta mousse de chocolate negro y blanco (cumpleaños)

Postre Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: 200 gr de galletas tostadas 40 gr de chocolate sin leche 95 gr de mantequilla 350 ml de nata para montar 15 gr de azúcar para montar la nata 200...

tarta de mousse de fresas cholocate blanco y praline de avellanas

Postre Medio 2 horas 45 min

Ingredientes: INGREDIENTES PARA EL PRALINÉ DE AVELLANAS: 150 gr. de avellanas. 150 gr. de avellanas. 150 gr. de chocolate con leche. 100 gr. de azúcar. 50 gr. de...

Pastel 3 chocolates de mousse

Postre Fácil 1 hora 30 min

Ingredientes: Bizcocho: 4 huevos 100 g de azúcar 50 g de harina 30 g de almendra molida 20 g de cacao en polvo sin azúcar Para la crema de chocolate: 250 ml de...

Mousse de chocolate y peras

Postre Fácil 25 min 565 kcal

Ingredientes: 500 g de crema pastelera 200 g de crema de leche 250 g de chocolate blanco merengue de dos claras peras c/n 2 cdas de azúcar

Tarta mousse de leche merengada

Postre Medio 1 hora 416 kcal

Ingredientes: 250 g. de galletas de canela tipo Napolitanas 80 g. de mantequilla reblandecida 600 ml. de nata para montar 5 claras de huevo 1 pizca de sal y...

Bavaroise de pistachos con mousse de fresas

Postre Fácil 30 min 1371 kcal

Ingredientes: (para la base): 200 g de galletas tipo digestive 80 g de mantequilla a temperatura ambiente (para la bavaroise de pistacho): 65 g de leche 65 g de...

Mousse de zarzamora...

Postre Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 1 tz. de crema para batir 1 tz. de azúcar 1/4 tz. de agua fría 1 sobre de grenetina 2 tzs. de zarzamoras frescas Chocolate blanco o zarzamoras...

Mousse de chocolate y soja

Postre Fácil 20 min 1139 kcal

Ingredientes: 3 yogures de soja 200 ml de nata para montar Naranja 3 cucharadas soperas de cola-cao Chocolate fondant Margarina 1 cucharada sopera de azucar...

Mousse stracciatella

Postre Fácil 20 min 5 min

Ingredientes: 300 gr. de chocolate blanco picado finito 100 gr. de chocolate oscuro picado finito 3 cucharas de ron blanco 2 tz. crema dulce 4 yemas de huevo

Tartitas de mousse de chocolate blanco y fresa

Postre Medio 20 min 2 min

Ingredientes: Para 5 Unidades: ( si queremos hacer más doblamos las cantidades) 100 gr de galletas tipo Maria 50 gr de mantequilla sin sal 200 ml de nata para...