Pan de alboraya -calatrava-
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Relájese con este sabroso postre.
Ingredientes
4
Preparación
Preparación30 min
Cocción30 min
- Ponemos el caramelo en el molde y deshacemos groseramente los fartons, pegándolos al fondo con el caramelo.
- Batimos los huevos , el azúcar, la horchata y la ralladura de limón y vertemos en el molde.
- Lo introducimos en el horno precalentado a unos 180º unos treinta minutos, tapa el molde con papel de aluminio.
- Pinchamos hasta que lo veamos cocido, lo dejamos enfriar y desmoldamos. Y ese cortecito. El sabor , delicioso, como no, ¡¡ si lleva horchata !!
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