PASTEL DE ATÚN (Al Microondas)

Name: Pastel de atún (al microondas)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 3 latas de atún de 80 gramos c/u; 1 lata de leche ideal de 410 g; 4 huevos; mantequilla; galleta picada; 4 langostinos; aceite de oliva; pimentón dulce para decorar

La receta de hoy es muy muy rápida y sencillita, de esas que no ensucias apenas cacharros y además la haces en el microondas en poco tiempo.

Postre

4 porciones

30 min

20 min

Fácil

(4.2/5 - 30 votos)
2
43

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

3 latas de atún de 80 gramos c/u
1 lata de leche ideal de 410 g
4 huevos
mantequilla
galleta picada
4 langostinos
aceite de oliva
pimentón dulce para decorar

Preparación

Utilizar un molde de Pyrex para hacer Plum Cake. Lo untamos con mantequuilla y espolvoreamos pan rallado .
Escurrimos el aceite de las latas de atún.Mezclamos en un recipiente el atún, los huevos y la leche ideal.
Batimos todo hasta conseguir una pasta homogénea. Echamos la mezcla en el molde y tapamos con papel film, haciendo unos agujeritos con un tenedor en la superficie.
Lo ponemos a calentar al microondas, a máxima potencia, durante 12 minutos.
Desmoldamos cuando esté frío. Decoramos con un poquito de pimentón dulce.

Informar sobre un error en el texto de recetas