Primero deshacemos el chocolate al baño maría , añadimos la mantequilla y mezclamos . Añadimos el azúcar , la nata y por ultimo los huevos uno a uno hasta tener una masa lisa y homogénea.
Ponemos en un molde con papel de horno Metemos al horno caliente a 180º 25 minutos.......... os recuerdo que no es un bizcocho , no tiene que quedar esponjoso sino que mas bien húmedo . Sacamos del molde y lo ponemos en la fuente que lo vamos a servir , dejamos enfriar.
Ahora vamos ha prepararemos el frosting , para lo que mezclaremos el queso con la mitad (mas o menos) del azúcar , luego montamos la nata con el azúcar restante y cuando este montada la mezclamos con el queso utilizando una espátula
Lo ponemos en el centro de la base de chocolate y con la ayuda de una cuchara o de la espátula vamos empujando para que caiga un poco por los bordes.
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Comentarios de los miembros:
Buenísimo.
Que buena pinta tiene, riquísimo