Profiteroles de nata y mango con su sorbete
Ingredientes
6
Costo estimado: 1.82Euros€ (0.3€/porción)
Preparación
Preparación20 min
Cocción15 min
- Pelar los mangos y triturar la pulpa.
- Preparar un almíbar con el agua y el azúcar y verterlo poco a poco en el puré de mango junto con una pizca de sal.
- Dejar efriar y rerigerar 2 horas.
- Volverlo a triturar para romper los cristales y congelar de nuevo.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 85Kcal
- Carbohidratos: 19.3g
- Grasa total: 0.1g
- Grasa sat.: 0g
- Proteínas: 0.5g
- Fibras: 1.2g
- Azúcar: 18.8g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 5
Información nutricional para 1 porción (102g)
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo
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