Quesillo light

Name: Quesillo light
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 taza de leche desnatada en polvo; 1 taza de agua; 1/4 de taza de edulcorante granulado (stevia); 2 Huevos; Aroma de vainilla

Postre

1 porciones

10 min

1 hora

Fácil

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3
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Ingredientes

1 taza de leche desnatada en polvo
1 taza de agua
1/4 de taza de edulcorante granulado (stevia)
2 Huevos
Aroma de vainilla

Preparación

Colocar en la licuadora leche en polvo y agregar el agua, batir un poco.
Agregar strevia y la vainilla al gusto, y los dos huevos.
Licuarlo todo
En un molde de aluminio (pequeño) colocar stevia y llevar al fuego hasta que se haga el caramelo.
Una vez hecho el caramelo añadimos la mezcla de la licuadora en el molde.
Metemos el molde dentro de otro molde más grande y a este le añadimos agua.
Tapamos el molde con papel de aluminio e introducimos en el horno a 180º 1 hora

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