Recetas de ensaladas light
17 recetas

Ensalada de garbanzos, minicherries y huevas de bacalao (concurso cocina light)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1/2 lechuga de hoja de roble 1/2 cebolla 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) 30 minicherries (se pueden utilizar cherries de tamaño normal)...

Mi ensalada rusa light
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 150 g de guisantes 150 g de judias verdes 200 g de patatas 150 g de zanahorias O un paquete de ensaladila congelada 300 g de yoghurt griego 3 c....

Ensalada light sin aceite
Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ( 2 personas ) 1 bolsa de ensalada variada 1 lata de atún natural 1 manzana roja 1/2 lata de maíz 1 tarrina pequeña de queso tipo...

Ensalada de atún y puré de patatas
Plato Fácil 30 min 191 kcal
Ingredientes: 1 taza de lechuga 1/2 tz de puré de papa (sin grasa, sólo con sal y pimienta negra) Medio tomate picado 120 g de atún en agua 8 aceitunas 1 cda de...

Ensalada de pollo y queso (ensalada tipo cesar)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 200 g de lechuga romana 1 bola de queso mozarrella, cortado en cuadritos 2 rebanadas de pan integral 100 g de pechuga de pollo hervida y mechada...

Ensalada de pasta y marisco
Entrante Fácil 55 min 248 kcal
Ingredientes: Espirales de pasta vegetal 200 g gambas peladas 1 lechuga romana picada 2 tomates de la pera rallados 1 zanahoria rallada 140 g maiz 1 lata atún...

Pizza de 400 calorias con ensalada
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 tortillas de harina integral pequeñas 2 cucharadas de salsa de tomate 2 champiñones medianos/grande 1/3 taza de queso mozzarella rallado 60...

Ensalada con sorpresa crujiente de queso y nueces
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 500 grs de mezcla de lechugas mixtas para ensalada, lavada y cortada 100 grs de queso de cabra tipo rulo 200 grs de queso tipo ricota 8 masas para...

Ensalada de espinacas con queso y mango
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Espinacas Nueces Mango, que sea maduro Pasas Queso oveja Sésamo negro Vinagre de Módena Aceite Sal

Ensalada texana
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 3 tazas de lechuga romana (o cualquier otra) 90 g. de carne molida arreglada baja en grasa 1/4 de taza de frijoles negros cocinados (fríos o...

Ensalada de cous cous templada con calabacin y jamón
Plato Fácil 1 min 10 min
Ingredientes: 1 taza de cous cous 1 calabacin, pelado y cortado en cubitos. 50 g de jamón de pavo o pollo cortado en cubitos 50 g de quesito de burgos 1...

Ensalada tibia con berberechos
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 manojo de escarola 1 cebolla 1 tomate 200 g de berberechos

Ensalada con queso y fiambre
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: Lechuga iceberg Lechuga de roble Tomate Zanahoria rallada Queso francés 1 loncha de jamón york 1 loncha de mortadela boloñesa 2 lonchas de...

Ensalada shepherd's
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 kg de tomates ½ kg de pepinos 150 g de champiñones 1 ramillete de cebollin ó ajete en España 6 huevos 200 g de jamón cocido de cerdo 400 g de...

Ensalada de pasta con vinagreta de fresas y piñones
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 120 g de pasta seca a tu elección 50 g de queso curado cortado en taquitos 2 tomates pelados 1 pimiento italiano cortado en aros 1 lata de atún en...

Ensalada "transilvania"
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 tacitas pequeñas de arroz 1 lata de remolacha 2 mandarinas (se puede sustituir por naranja) media cebolla aceite vinagre balsámico de modena...

Torre fria de panqueques
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: panqueques C/N queso fresco jamon palta queso blanco huevo ajies asados zanahoria mayonesa y ketchup tomates