Petitchef

Recetas de entrantes de batata

10 recetas
Receta Ensalada de lentejas y batata

Ensalada de lentejas y batata

(9 votos), (5) , (317)
Entrante Fácil 50 min 79 kcal
Ingredientes: 1/2 batata (450 gr) 3 cdas aceite de oliva sal pimienta 250 ml agua 80 gr lentejas 150 gr tomates cherry 1/2 cebolla roja 15 gr perejil 20 gr...
Receta Huevos pasados por agua y bastones de boniato al horno

Huevos pasados por agua y bastones de boniato al horno

(3 votos), (95)
Entrante Fácil 25 min 143 kcal
Ingredientes: 3 huevos frescos 1 boniato (batata, camote) 1 cucharada de aceite de oliva Sal Pimienta
Receta Batatas caramelizadas

Batatas caramelizadas

(102 votos), (12) , (566)
Entrante Fácil 30 min 127 kcal
Ingredientes: batatas (2 grandes o 4 medianas) sal una cucharada de mantequilla un chorrito de aceite de girasol una cucharada de azúcar una ramita de romero...
Receta Sorpresa de boniato (batata)

Sorpresa de boniato (batata)

(106 votos), (19) , (312)
Entrante Medio 1 h 5 m 1172 kcal
Ingredientes: 3 boniatos 150 gramos de bolitas mini de mozzarella 1 huevo batido Semillas de sésamo 100 grde avellanas trituradas Sal Un toque de azúcar Aceite...
Receta Calendario de adviento: truchas de batata, la navidad en canarias

Calendario de adviento: truchas de batata, la navidad en canarias

(13 votos), (11)
Entrante Fácil 1 h 10 m 814 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de harina de repostería 1/2 cucharadita de levadura 100 gr de mantequilla el zumo de dos naranjas (200 ml) 1 cucharada de grappa y otra de...
Batata (boniato) 12 recetas para apreciar su sabor

Batata (boniato) 12 recetas para apreciar su sabor

(13 votos)

Te encantan las recetas con patata pero ya estás un poco saturado y quieres cambiar? te proponemos un alimento, familia de la patata pero con un toque dulce, sabes ya de qué hablamos? si! batata! o boniato, como lo prefieras. La batata ahora será parte de tu menú...

Receta Crema de batata, curry rojo y leche de coco

Crema de batata, curry rojo y leche de coco

(11 votos), (194)
Entrante Fácil 40 min 724 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas peladas y troceadas 1 cebolla picada 2 dientes de ajo majados 1 cucharadita de jengibre molido 1 cucharada, o menos si nos gusta...
Receta Batata rösti

Batata rösti

(3 votos), (5)
Entrante Medio 15 min 7 min
Ingredientes: 4 batatas médias descascadas 1 tomate médio, sem sementes, em cubos Salsa, cebolinha, tomilho e manjericão Sal e Pimenta do reino moída na hora...
Receta Crema thai de zanahoria y batata

Crema thai de zanahoria y batata

(16 votos), (2) , (374)
Entrante Fácil 55 min 173 kcal
Ingredientes: 500 gr. de zanahorias 500 gr. de batatas (boniatos) 1 cebolla 2 ajos 1 trozo de jengibre 1 pastilla de caldo de verduras 1 cucharada de curry rojo...
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Receta Flores de pan con batata cocida

Flores de pan con batata cocida

(13 votos), (2) , (142)
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: (5 unidades de 90grs. c/u) Tang zhong: 10 gr harina de fuerza 50 gr agua Relleno: 125 gr batata cocida 15 gr azúcar 25 gr mantequilla...
Receta Sancocho canario

Sancocho canario

(4 votos), (1) , (1)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de pescado en sazón en trozos 1 litro de agua ½ kg de patatas chasqueadas 200 g de batata amarilla en trozos 200 g de batata roja en trozos...
¿Sabes en qué se diferencian la batata y la patata?

¿Sabes en qué se diferencian la batata y la patata?

(21 votos)

Ambos tubérculos son beneficiosos para nuestra salud, pero hay ciertas diferencias nutricionales que podemos tener en cuenta a la hora de elegir.




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