Conserva de cerdo en aceite
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Filetes o tiras gruesas de lomo de cerdo Costillas de cerdo bien limpias Longaniza fresca Aceite de oliva Unos dientes de ajo Sal
Sin gluten con Cerdo
11 recetas
El Gluten se encuentra en la semilla de muchos cereales. Representa un 80% de las proteínas del trigo. Pero hay personas que no toleran el gluten, a esta enfermedad se la llama celiaquía. La celiaquía es la intolerancia al gluten, a todo lo que lleve harina de trigo, cebada, centeno y en algunos casos avena.
Lomo de cerdo a la nata
Plato Medio 2 h 30 m 187 kcal
Ingredientes: Un lomo de cerdo 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo sal pimienta negra aceite de oliva 400 ml de nata
Hemc 48: las castañas. solomillo de cerdo con salsa de castañas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 solomillos de cerdo pequeños ó 2 medianos 1 lata grande de puré de castañas sin azucarar o de castañas al natural 2 dl. de nata líquida 2 dl. de...
Hemc nº 30: chuletas de cerdo con manzana y dos guarniciones. un rico plato único
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Chuletas de cerdo 12 o de cerdo ibérico 1 caldo de carne y sabroso dl Licor 1 fresca 1 manzana 3 cucharadas de maicena 18 pelar Las pequeñas de 3...
Solomillo de cerdo con cebolla al vino tinto
Plato Fácil 45 min 488 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 2 cebollas Un buen chorro de vino tinto 1 cucharadita de azúcar Aceite de oliva virgen extra Sal
Solomillos de cerdo con miel y nueces
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 solomillos de cerdo de 400 gr 6 cucharadas soperas de aceite de oliva Lonchas de bacon ahumado 150 gr. de nueces picadas 6 cucharadas soperas de...
Solomillos de cerdo con coulis de pimiento rojo y verde
Plato Fácil 30 min 228 kcal
Ingredientes: Para el solomillo: 3 solomillos de cerdo medianos si se quiere pueden ser de cerdo ibérico aceite sal y pimienta Para el coulis de pimientos rojos:...
Caldo de judías
Plato Fácil 20 min 24 min
Ingredientes: 400 g de habas una costilla de cerdo un trozo de carne de ternera tipo falda o jarrete. un par de chorizos para cocer 6 patatas 5 zanahorias. 1 kg...
Leberkäs o leberkäse. una especialidad de munich
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 g de carne picada de ternera 600 g de carne de cerdo picada 200 g de tocino sin corteza 375 g de agua 1 cebolla grande Un poco de aceite para...
Un gran escalope a a la vienesa
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 escalopes grandes y finos de cerdo o ternera harina huevo batido pan rallado sal y pimienta aceite para freír la guarnición que se desee
Albóndigas sin gluten
Aperitivo Medio 25 min 35 min
Ingredientes: Carne picada de ternera Carne picada de cerdo Un ajo Perejil picado Pepinillos en conserva sin E-1400 (al gusto) Pan rallado sin gluten (nosotros...