Ingredientes: 1 Tapilla de vacuno (punta trasera) entera de un 1 Kg aproximadamente. 125 ml de leche. 50 ml de salsa de soja. 3 cucharadas de aceite, puede ser...
Ingredientes: Masa 1 lata de conservas de bonito en conserva 3 palillos de mar 2 cucharadas de maíz Tomate triturado al gusto Huevo batido para barnizar
Ingredientes: 1 kg. de carne picada la miga de 1/2 barra de pan leche 1 diente de ajo 1 huevo sal pimienta perejil fresco picado 2 huevos para rebozarlas aceite...
Ingredientes: Un lomo de ternera Pimiento rojo Patatas Boniatos Champiñones Cebolla Zanahorias Guisantes Maiz Apio Vino fino de Montilla (o en su defecto vino...
Ingredientes: Hacer el remojo 113 g de harina de maíz 57 g de harina integral 4 g de sal 142 g de agua 65 g de masa madre con extracto de malta integral 190 g...
Ingredientes: 250 g de harina de maíz 700 ml. de agua 300 ml. de leche 1/2 diente de ajo machacado 30 g de queso parmesano 100 g de lonchas de bacon 200 g de...
Ingredientes: 250 gr de harina de maíz 700 ml de agua 300 ml de leche 1/2 diente de ajo machacado 30 gr de queso parmesano 100 gr de lonchas de bacon 200 gr de...
Ingredientes: 2 cortadas de salmón fresco 200 gr de arroz 100 gr de guisantes en conserva 1 cebolla 1 zanahoria 50 gr de maíz 1 cucharada de miel 100ml de vino...
Ingredientes: 450 gr de solomillos de pollo 1 huevo 1 cucharada de salsa de soja 50 gr de fécula de maíz 100 gr. de harina común 2 dientes de ajo triturados con...
Ingredientes: bases para pizza una lata de mejillones en salsa de marisco lomos de caballa en aceite un poco de tomate triturado un paquete de queso mozzarella...
Ingredientes: Para la marinada y la salsa: • 700 gr. de pechugas de pollo o muslos o contramuslos deshuesados y sin piel (peso limpio) • 3/4 de taza de caldo de...