Canapés de boquerones con guacamole y mini hamburguesas con patatas

Ingredientes

Para los canapés de boquerón:

• Boquerones en vinagre
• Guacamole

Para las mini hamburguesas:

• lechuga rizada
• tomates cherry
• 1 longaniza o salchicha
• 1 patata rallada
• ketchup y mostaza

Preparación

• Lo único que hay que cocinar el unos trocitos de la salchicha (sin la tripa) del mismo tamaño que la galleta Daveiga aplastados en forma de hamburguesa, freírlos y con un poco mas de aceite freír tbn la patata rallada en montoncitos dejarlos que se doren bien ponerles sal y darles la vuelta.

Preguntas

Fotos de miembros