Champiñones rellenos

Name: Champiñones rellenos
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Es
Ingredients: 250 gr de champiñones medianos; 250 gr de queso crema ajo y finas hierbas (comprado, o casero); ajo en polvo; sal; pimienta; pan rallado

Si te gustan los champiñones, esta, es tu receta! Quedan con una textura muy jugosa, y combinan genial con el queso crema. Una auténtica delicia!

Aperitivo

12 porciones

20 min

15 min

Fácil

82 Kcal

(4.4/5 - 123 votos)
12
1532

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Ingredientes

250 gr de champiñones medianos
250 gr de queso crema ajo y finas hierbas (comprado, o casero)
ajo en polvo
sal
pimienta
pan rallado

Costo estimado: 26.55€ (2.21€/porción)

Materiales

- cuchillo
- placa de horno
- papel sulfurizado

Preparación

Retirar los tallos de los champiñones.
Rellenarlos de queso crema con la ayuda de una cucharilla.
Espolvorear sal + pimienta + ajo en polvo + pan rallado.
Hornear 15 minutos a 180°C.
Y listo! :)

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Consejos y trucos:

Los champiñones sueltan mucha agua en el horneado. Es aconsejable colocar los champiñones sobre papel absorbente justo al sacarlos del horno.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 82Kcal

Carbohidratos: 8.6g
Grasa total: 1.8g
Grasa sat.: 0.4g
Proteínas: 3.3g
Fibras: 8.9g
Azúcar: 4.1g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Información nutricional para 1 porción (47g)

Vegano

Vegetariano

Sin lactosa

Sin huevo

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Petitchef_oficial

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Preguntas:

Ricos

Responder:

Gracias! :) Nos encanta saber que disfrutas de las recetas que compartimos a diario con vosotros!

Comentarios de los miembros (12):

Carlos Reparaz, 21/12/2018

UN MANJAR !!!

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cris_sanchez, 23/03/2018

Sii le pones una avellana dentro es espectacular yo los hago así

yo cociné esta receta (3) (0) Abuso

10/10/2016

Muy rico, fácil y rápido, excelente como botana.

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09/10/2016

Esquisito

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lpicon3, 12/12/2021

Fácil, nutritivo y delicioso manjar. Gracias. Saludos desde Perú, tierra del buen comer.

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Respuesta Petitchef:

:) Gracias! Nos alegra saber que ha disfrutado de esta receta. Un saludo para usted y para su bello país. En Petitchef adoramos la comida peruana :)

perrosenmexico, 29/10/2021

Muy ricos, con avellanas quedó de maravlla pero se puede probar con nueces o almendras tostadas, soy vegetariana, y usted me alegró la vida, gracias y reciba un abrazo desde el Ajusco México.

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Respuesta Petitchef:

Muchas gracias por tu mensaje!!! Me alegro que te haya gustado ;) Otra opción vegetariana muy rica son estos otros, que están rellenos de espinacas y piñones. Te mandamos la receta por si te resultara útil --> https://www.petitchef.es/recetas/plato/champinones-rellenos-de-espinacas-y-pinones-gratinados-con-gruyere-fid-1014070 Un abrazo para usted y su bello país! :)

Maritza, 01/01/2019

Sugerir con qué se puede acompañar los champiñones rellenos.

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Respuesta Petitchef:

Hola, los champiñones rellenos pueden servirse a la hora del picoteo pero también, como tú sugieres es una guarnición diferente y muy sabrosa. Acompañando a un pescado a una carne irán genial.

Emilia, 21/12/2018

Excelente para aperitivo en Navidad

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Pilar, 21/12/2018

Muy fácil y con pinta de estar muy rico

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12/06/2017

Se ve muy facil

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