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Tartaletas de pimientos caramelizados

Queda una mermelada con un rojo muy atractivo a la vista y combinada con tostadas y quesos cremosos o de cabra de rulo gratinado es una maravilla, probarla.

Aperitivo
4 porciones
30 min
20 min
Fácil
232 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 1.71 (0.43€/porción)

Preparación

  • Lavar y cortar los pimientos en trozos regulares, trocearlos con la picadora, que no queden trozos grandes. En una cazuela alta, ponemos los pimientos junto con el resto de ingredientes y cocemos a fuego medio, durante 25 minutos, hasta que se hayan caramelizado. Remover de vez en cuando. Retirar y guardar en botes esterilizados.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 232Kcal
  • Carbohidratos: 54.2g
  • Grasa total: 0.3g
  • Grasa sat.: 0g
  • Proteínas: 0.9g
  • Fibras: 1.8g
  • Azúcar: 53.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 13
Información nutricional para 1 porción (188g)
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo


Preguntas:






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