Caballa al microondas con patatas

Name: Caballa al microondas con patatas
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: caballas; aceite; sal; orégano; patatas; ajos (picados)

Hoy pongo una recetita muy sana y rica. Además se hace en un momentito y sin manchar cacharros.

Entrante

2 porciones

15 min

10 min

Medio

241 Kcal

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2
33

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Ingredientes

caballas
aceite
sal
orégano
patatas
ajos (picados)

Preparación

Pedimos al pescadero que nos limpie las caballas y nos las haga en filetes. Ponemos en una fuente el pescado limpio, con sal, un chorreón de aceite, ajos picados y orégano.
Metemos en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos. Tapamos con una tapa para microondas para que no salte y lo ponga todo perdido.
Luego pelamos un par de patatas pequeñas y partimos en trozos no muy grandes, añadimos un chorreón de aceite, sal y orégano, tapamos con film de plástico y ponemos 3 minutos al 100%, sacamos removemos y volvemos a poner otros 3 minutos tapados con el film.
Y ya está, tenemos un plato rico y sano. Además en un momentito.

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