Ensalada de apio y frutas

Ingredientes

• 1 lechuga romanilla ,
• 1 bote de apio rallado en conserva ,
• 1 manzana ,
• 1 kiwi,
• 1 puñado de nueces peladas ,
• 15 pasas de corintio,
• sal ,
• 2 cucharadas soperas  mayonesa.

Preparación

• Se corta la lechuga en juliana , pelamos las frutas y se corta en trocitos pequeños , escurrimos el bote de apio rallado, comenzamos a emplatar la ensalada
• Primero ponemos la lechuga , luego las frutas , el apio, sal, la mayonesa se reparte por la ensalada echamos las nueces y las pasas por encima y a comer buen provecho.

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