ENSALADA DE APIO Y FRUTAS

Name: Ensalada de apio y frutas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 lechuga romanilla ,; 1 bote de apio rallado en conserva ,; 1 manzana ,; 1 kiwi,; 1 puñado de nueces peladas ,; 15 pasas de corintio,; sal ,; 2 cucharadas soperas mayonesa.

Entrante

2 porciones

30 min

Medio

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Ingredientes

1 lechuga romanilla ,
1 bote de apio rallado en conserva ,
1 manzana ,
1 kiwi,
1 puñado de nueces peladas ,
15 pasas de corintio,
sal ,
2 cucharadas soperas mayonesa.

Preparación

Se corta la lechuga en juliana , pelamos las frutas y se corta en trocitos pequeños , escurrimos el bote de apio rallado, comenzamos a emplatar la ensalada
Primero ponemos la lechuga , luego las frutas , el apio, sal, la mayonesa se reparte por la ensalada echamos las nueces y las pasas por encima y a comer buen provecho.

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