Ensalada de repollo o col y granada

Ingredientes

• 1/4 de repollo
• 100 gr de queso fresco
• 1 puñadito de uvas pasas
• 1 granada
• 1 puñadito de nueces peladas

Para la vinagreta agridulce:

• 1 cucharadita de café de miel
• 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharada sopera de vinagre
• una pizca de sal
• (Las cantidades de la vinagreta son aproximadas, depende de los gustos de cada cual.)

Preparación

• Lavamos y cortamos el repollo en juliana (tiras finitas), lo escurrimos y lo ponemos en una fuente. Cortamos el queso en cuadritos, y las nueces en trozos.
• Limpiamos la granada y le sacamos los granos. Mezclamos todo con el repollo y le añadimos las uvas pasas.
• Hacemos la vinagreta poniendo en un cuenco todos los ingredientes y mezclandolo todo hasta que se disuelva la miel y la sal. Lo añadimos al repollo y removemos para que todo se impregne bien.
• Lista para disfrutar de una rica ensalada!

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios

S

Susichurry

09/10/2017

Muy buena

yo cociné esta receta

anonymous

26/11/2014

La prepararé hoy mismo... gracias

yo cociné esta receta

anonymous

07/01/2014

Interesante combinación con toque oriental.

yo cociné esta receta

anonymous

29/10/2013

Sencilla y riquisima

yo cociné esta receta

marino

28/05/2017

Es muy buena receta se merece un 10.

toñi pintita

27/05/2017

Riquísima. Ya la preparé

anonymous

07/11/2016

Creo que la voy a hacer, tiene buena pinta

anonymous

06/11/2016

Yo la hago casi igual, resulta excelente,

J

juli_e2013

08/09/2014

Creo q tiene q estar muy buena tiene muy buena pinta y megustan todos los incredientes

B

Bongusta

08/09/2014

Interesante y original, y TODOS los ingredientes de la ensalada aportan grandes beneficios para la salud. Gracias.