Ensalada de uvas y queso
Entrante Fácil 5 min 117 kcal
Ingredientes: Uvas Queso Nueces peladas Mix de lechugas Para la vinagreta: aceite de oliva vinagre balsámico miel sal
Recetas de ensalada de uva
31 recetas
Frías o templadas, las ensaladas se han convertido en un elemento imprescindible cómo entrante o como guarnición si se quiere comer de forma sana. Su preparación fácil y rápida y la infinidad de variedades ha popularizado su consumo en todos los rincones del mundo. Verduras crudas o cocinadas, legumbres, cereales, germinados, mariscos u hortalizas forman parte de la ilimitada diversidad de ingredientes que, según el gusto y la temporada, se pueden combinar i aderezar con un resultado exquisito. La ensalada de patata, ensalada de pasta, de arroz o de gambas son solo algunas sugerencias para degustar este plato tan completo y nutritivo.
Ensalada con uvas y rabanos
Entrante Fácil 10 min 287 kcal
Ingredientes: Media lechuga de roble Media lechuga iceberg 6 tomates tigre 2 rábanos fileteados Uvas negras sin semillas. Sal Aceite de oliva
Ensalada de espárragos, mandarina y uvas
Entrante Fácil 10 min 187 kcal
Ingredientes: 10 espárragos (grandes ; CIDACOS) 1/2 bolsa de lechuga (y rúcula) 6 palitos de cangrejo Uvas 1 mandarina Vinagre de frambuesa (La Chinata) Sal Aceite
Ensalada de zanahorias con uvas
Entrante Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: Zahanoria en juliana uvas sin semillas 1 cucharada de mantequilla 1/2 cucharadita de gengibre rallado pizca de perejil sal y pimienta
Ensalada de repollo o col y granada
Entrante Fácil 15 min 200 kcal
Ingredientes: 1/4 de repollo 100 gr de queso fresco 1 puñadito de uvas pasas 1 granada 1 puñadito de nueces peladas Para la vinagreta agridulce: 1 cucharadita de...
Ensalada de espinacas
Entrante Fácil 35 min 176 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: Espinacas frescas en hojas Champiñones blancos Uva negra Tomatitos cherry Nueces Para la vinagreta: 2 cucharadas soperas de...
Ensalada china de repollo, zanahoria y manzana
Entrante Fácil 15 min 118 kcal
Ingredientes: 500 gramos de repollo (morado o lombarda) 2 zanahorias (medianas) 2 manzanas (pequeñas, yo utilicé Royal Gala) 1/2 cebolla (morada) 50 gramos de...
Ensalada de repollo blanco y bacon
Entrante Medio 45 min 138 kcal
Ingredientes: Repollo blanco. Bacon ahumado. Uvas pasas. Manzana roja. Aceite de oliva virgen extra. Vinagre. Mostaza a la Antigua.
Ensalada 5 estrellas
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Lechuga variada (podéis usar las bolsas que vienen preparadas) Uva negra (mejor si es sin pepitas) Queso feta Lonchas de jamón serrano (yo usé el...
La ensalada del pastor
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: uva tinta (se puede poner blanca también, o una mezcla de las dos) queso de cabra en rulo 1 cucharada sopera de piñones ibéricos 1/2 guindilla roja...
Ensalada marroquí
Entrante Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 150gr de cuscús 1 cebolleta picada fina 1/2 pimiento verde picado 1 trozo de pepino picado 150gr de garbanzos cocidos 50gr de uvas pasas 1 naranja...
Ensalada de repollo y cebolla morada
Entrante Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 3 tazas de repollo morado cortado en rodajas 1 !/2 de cebolla morada cortada en rodajas 1/2 taza de pasas de uva 1/2 taza de semillas...
Ensalada de plátano
Postre Fácil 10 min 271 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 3 plátanos Para decorar: Chocolate rallado Algunas uvas partidas por la mitad y deshuesadas
Ensalada de manzana y zanahoria
Entrante Fácil 15 min 87 kcal
Ingredientes: 2 zanahorias 2 manzana 1 yogurt natural sin azúcar 1 cucharadita de vinagre 2 cucharaditas de azúcar Una pizca de sal Uvas pasas sin huesos Nueces
Ensalada agridulce de pollo
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 250grm pollo cocido 2 manzanas 100grm uva 40grm nueces 2 endibias Salsa: 4 cucharadas de aceite 4 cucharadas zumo de limón Estragón 2 cucharadas de...
Receta ensalada dulce zanahoria y coco
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 taza de zanahorias crudas, ralladas grueso 1 taza de coco fresco, rallado ½ taza de pasas de uva sin semilla ½ taza de ananá en dados ½ taza de...
Ensalada de vainitas y frutos secos
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo de vainitas cortadas y cocidas 2 tazas de higos secos picados 1 y ½ taza de mayonesa 2 tazas de nueces 3 tazas de costrones de pan 1/2 vaso...
Receta ensalada de col de hoja agri-dulce
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1/4 de col de hoja/repollo 2 mandarinas (las podemos reemplazar por 1 naranja) 1/2 manazana roja 1 puñado de pasas/uvas pasas 1 puñado de nueces 8...
Ensalada gratinada
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Unas hojas de lechuga hoja de roble Una manzana 10/12 langostinos o gambas Un puñado de uvas pasas Queso Emmental rallado Salsa rosa Aceite de...
Cuscús de espinacas y ensalada
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 75 g de almendras 75 g de uvas pasas 1 diente de ajo picado 1 manojo de espinacas frescas 250 g de sémola para cuscús 250 ml. de agua 1 cda. de...
Ensalada de pollo y frutas con "yoguresa"
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo a la plancha cortada en juliana 2 mandarinas en gajos 1 manzana en juliana y pasada por jugo de lima 20 uvas sin pepitas 1...
Ensalada de salmón al jengibre
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Un paquete de 100 g de salmón ahumado 100 g de arroz jazmín Un puñado de uvas pasas de corinto Un puñado de sésamo tostado Una lata pequeña de...
Receta de ensalada de pasta con espinacas y atún
Entrante Medio 15 min 335 kcal
Ingredientes: 200 g de pasta (para ensalada) 1 tomate de ensalada 50 g de lechugas variadas 50 g de hojas de espinacas 100 g de atún en conserva Para vinagreta...
Ensalada de alubiones y codorniz en escabeche
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de brotes de lechuga variados 1/2 Bote de alubias grandes en conserva 1/2 codorniz en conserva de escabeche 1 puñado de uvas pasas 1 puñado...