Hola a todos... Aquí os traigo un rica y muy fresca ensalada china preparada con repollo morado (lombarda), zanahoria y manzana, también le he agregado cebolla morada, unas pocas uvas pasas, y nueces en trocitos, aderezada con con una vinagreta de vinagre de manzana, aceite de maíz y canela en polvo, una combinación de sabores explosiva pero exquisita!!!
La que no tenga mandolina, como lo hace?
Responder:Hola, gracias por contactarme, lo haces con un cuchillo con buen filo, cortando finamente de manera longitudinal por toda la superficie del repollo, corta el repollo previamente en dos partes, para que sea mas fácil manipularlo. Saludos
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Comentarios de los miembros:
Parece fácil y rica.
La voy a preparar!!!
La combinación es excelente, pronto la voy a hacer. Gracias.
Se ve divina y muy fresca, creo que la preparare el dia de hoy, gracias.
Muy rica
Me gusta esta idea de ensalada, gracias.
Me encantan las ensaladas, y me gusta variar, gracias muy rica.
Creo q es muy fuerte el repollo morado
Muy apetecible.
Fresca y original