Ensalada refrescante con semillas de linaza y girasol

Ingredientes

• 1 lechuga
• 1 lata atun
• 1 lata maiz
• 1 bote brotes de soja
• 1 tomate ensalada
• esparragos verdes de bote o frescos a la plancha
• 2 cucharadas semillas de linaza
• 2 cuhcaradas semillas de girasol
• aceite de oliva
• sal y vinagre

Preparación

• Poner todos los ingredientes en una fuente, reservando 2 esparragos.
• Con ellos, aceite , vinagre y sal.
• Hacemos la vinagreta.
• Aliñamos todo regando la ensalada con esta vinagreta.

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