Light con Champiñón
11 recetas
Light no tiene porque ser sinónimo de aburrido, y prueba de ello son las innumerables recetas que, partiendo como base de alimentos ligeros y sanos, consiguen un resultado apetecible y sabroso.
Eligiendo bien los alimentos a utilizar, que son muchos, (cacarnes magras, frutas poco calóricas, verduras, etc.) y cocinándolos con la menor cantidad posible de grasas, lo que al principio podía parecer un castigo se convertirá en un verdadero placer para el paladar. Experimentar nuevas recetas se convertirá en toda una aventura y el resultado será un éxito, especialmente para la salud.
Receta pizza light pavo y champiñones sin lactosa express
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Masa fresca de pizza (en este caso, hacendado, que como todos sabéis es de casa tarradellas realmente) 1 lata grande de champiñones cortados, suelo...
Arrolladitos de merluza rellenos con champiñones
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 900 g de filetes de merluza 300 g de champiñones 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite 4 cucharadas de queso crema light panceta 50 g sal y...
Tú receta en la cocina de niu: sopa de tomate y champiñones
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3-4 tomates maduros 1/2 kg de champiñones 3 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina de trigo Caldo Perejil y hojas de apio, picado...
Vichyssoise light o crema de puerro
Entrante Fácil 55 min 140 kcal
Ingredientes: 1l de caldo de verduras 300g de puerro 100g de champiñones 400g de patatas Sal Pimienta blanca Perejil Un vaso mediano de agua
Croquetas light
Aperitivo Fácil 1 h 5 m 233 kcal
Ingredientes: 1 cs de Maizena 250 ml de leche desnatada cebolla surimi gambas champiñones pollo
Strudel de espinacas, queso y tomates secos
Plato Fácil 45 min 1104 kcal
Ingredientes: Para hacer el strudel necesitaremos: 1 masa de hojaldre (250 g aprox) 300 g de espinacas lavadas y cortadas (sin tallos) 100 g de jamón de pavo 100...
Antipasto con orégano
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 420 grs. de zanahorias 420 grs. de calabacines delgados 420 grs. de champiñones Aceite de oliva 3 ó 4 dientes de ajo 3/4 taza de vino blanco 2 ó 3...
Pizza de 400 calorias con ensalada
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 tortillas de harina integral pequeñas 2 cucharadas de salsa de tomate 2 champiñones medianos/grande 1/3 taza de queso mozzarella rallado 60...
Carpaccio de ternera/ carpaccio de lomito
Plato Fácil 15 min 768 kcal
Ingredientes: 200 gr de solomillo de ternera. 30 gr de Queso Parmesano en virutas 50 gr de Rúcula, lavada y fresca 2 champiñones limpios, muy frescos y laminados...
Ensalada shepherd's
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 kg de tomates ½ kg de pepinos 150 g de champiñones 1 ramillete de cebollin ó ajete en España 6 huevos 200 g de jamón cocido de cerdo 400 g de...
Berenjena rellena de huerta
Plato Fácil 50 min 198 kcal
Ingredientes: 1 Berenjena Cebolla Ajo Pimiento Rojo Pimiento Verde Espárragos trigueros Champiñones Tomate Eneldo Sal
