Bizcocho sueco

Name: Bizcocho sueco
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 3 yogures; 250 g de azucar; 1 cucharadita de canela en polvo; 1 cucharadita de clavo en polvo; 100 g de mantequilla; 250 g de harina; 1 1/2 cucharadita de bicarbonato; 1 cucharadita de levadura Royal

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4 porciones

Fácil

1 hora

702 Kcal

Pruebe a una especialidad sueca.

Ingredientes

3 yogures
250 g de azucar
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de clavo en polvo
100 g de mantequilla
250 g de harina
1 1/2 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de levadura Royal

Costo estimado: 2.16€ (0.54€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción40 min

Precalienta el horno a 200º.
Poner en el vaso del thermomix, los yogures, el azucar, la canela y el clavo, mezclalo en velocidad 6, durante 20 segundos. Déjalo reposar durante 30 minutos.
Añadir la mantequilla derretida al vaso. Añadir la harina, el bicarbonato y la levadura royal, mezcla bien en velocidad 6.
Poner la mezcla en un molde previamente engrasado, y metelo en el horno durante 35-40 minutos.