Crema de melocotones y platanos

Name: Crema de melocotones y platanos
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 2 Platanos; 4 Melocotones; 1 Tarrina de queso fresco; 5 Cucharadas de mermelada de Fresa; 5 Cucharadas de azúcar

Otro

4 porciones

Fácil

1 hora

266 Kcal

Ingredientes

2 Platanos
4 Melocotones
1 Tarrina de queso fresco
5 Cucharadas de mermelada de Fresa
5 Cucharadas de azúcar

Costo estimado: 3.15€ (0.79€/porción)

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Preparación

Preparación35 min

Cocción25 min

Pele los melocotones y los platanos y paselos por la licuadora hasta obtener un puré fino, seguidamente añadiremos el queso fresco y el azúcar hasta dejarlos bien mezclados del todo, extender la crema en un recipiente, cubrirla con la mermelada y meterlo en la nevera hasta el momento de servirlo. Esta crema se puede servir en copas, se puede cambiar el gusto de la mermelada y se puede decorar el conjunto con nata montada y trocitos de frutas.