Deliciosos emparedados de jamón serrano

Name: Deliciosos emparedados de jamón serrano
Prep time: 7 min
Cook time: 12 min
Total time: 19 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 8 rebanadas de pan; 18 lonchitas de buen jamón serrano; leche; huevo batido; abundante aceite

Deliciosos emparedados de jamón serrano - foto 2

Otro

6 porciones

Fácil

19 min

688 Kcal

Forma y ésthétique, todavía exquisita.

Ingredientes

8 rebanadas de pan
18 lonchitas de buen jamón serrano
leche
huevo batido
abundante aceite

Costo estimado: 25.79€ (4.3€/porción)

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Preparación

Preparación7 min

Cocción12 min

Entre cada dos rebanadas de pan, cortadas de forma bonita, de modo que ellos queden no demasiado grandes, pone un lonchita de jamón cruda o ibérico.
Humidifiez con leche. Urja con un peso.
Seguidamente por un huevo pegado y rícese en el aceite caliente, hasta que es dorado. Y sirva inmediatamente.