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Salsa de tomate para pizza

Otro
2 porciones
10 min
5 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Sofreímos la cebolla hasta que esté transparente, unos 5 minutos. Añadimos el ajo troceado y cocemos unos 5 minutos más.
  • Añadimos el vino y el vinagre y dejamos reducir. Por últimos ponemos el resto de ingredientes y cocemos durante una hora. Trituramos.

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Salsa boloñesa, receta italiana


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