Petitchef

Berenjenas y coliflor rebozadas de guarnición.

Plato
1 porciones
20 min
40 min
Fácil
884 Kcal

Ingredientes

1
Costo estimado: 3.1 (3.1€/porción)

Preparación

  • En un recipiente ponemos el ajo, la sal y el comino y el perejil picadito.Echamos encima la harina y revolvemos.
  • Paso 2 - Berenjenas y coliflor rebozadas de guarnición.
    Luego añadimos el agua mezclamos bien.
  • Paso 3 - Berenjenas y coliflor rebozadas de guarnición.
    Cortamos la berenjena en rodajas.
  • Paso 4 - Berenjenas y coliflor rebozadas de guarnición.
    Y las freímos en aceite abundante y bien caliente.
  • Y las ponemos en papel absorbente para que no tengan demasiado aceite.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 884Kcal
  • Carbohidratos: 109.4g
  • Grasa total: 19.9g
  • Grasa sat.: 3.1g
  • Proteínas: 43.6g
  • Fibras: 41.8g
  • Azúcar: 33.5g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 27
Información nutricional para 1 porción (1585g)
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo


Preguntas:






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