Untamos una rustidera con aceite y colocamos encima la rodaja de bonito. Le echamos por encima sal, ajo picadito y perejil también picado fino. Rociamos con un poco de aceite de oliva y echamos pan rallado Metemos a horno precalentado a 200º hasta que veamos que el bonito empieza a coger un tono dorado, pero con cuidado de no pasarnos para que no nos quede seco.
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Comentarios de los miembros:
Me gusta mucho
Sencilla receta y todos los ingredientes me gustan,la voy a probar