Se corta la carne en trozos como para guisos se pica la zanaoria, la cebolla y el tomate
En una cazuela se echa aceite se pone en el fuego no muy fuerte,se echan las guindilla ,cuando este ya dorada con una espumadera se retiran las guindillas ,en el aceite se echa las verduras y la carne se marea un poco ,para marcarlas, se le echa el tinto y las pastilla de caldo de carne
Se tiene como unos cincuenta minuto ,se mira haber si se quedo sin caldo el caldo ,hay que esperar a que se consuma todo el tinto y que la carne este tierna cuando se consuma la carne esta lista ,se deja unos minutos de reposo y listo
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Comentarios de los miembros:
Me gusta esta receta, la ensanaré
Lo de las carnes igual , segun
Reseta de conil
No está mal