Ponga en el vaso el agua y una cucharadita de sal, inserte el cestillo con el arroz y programe 20 min/temp. Varoma/vel.1 Coloque el recipiente Varoma en su posición( contendrá en el recipiente los calabacines en dados pequeños y en la bandeja los guisantes y la zanahoria en tiras).
Una vez transcurrido el tiempo retire el recipiente Varoma y vierta las verduras en una fuente grande.Deje el arroz y vuelva a programar 10 min/temp. Varoma/vel.1.
Vacíe el arroz del vaso en la fuente junto a las verduras. Ponga en el vaso el calabacín y la zanahoria restantes, la pimienta, el vinagre balsámico y el aceite y programe 5 seg./vel. 5.
Añada el atún y mezcle programando 20 seg./giro izq/vel.2. Incorpore el contenido del vaso a la fuente y mezcle ayudándose de la espátula. Deje reposar 10 min.