Espaguetis a la mostaza

Name: Espaguetis a la mostaza
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 400 gr de espaguetis; 1 cebolla mediana; un puñado de ajetes tiernos (congelados); 3 cucharadas de mostaza; 3 cucharadas de azúcar morena; 1/2 vasito de vinagre; aceite de oliva

Plato

1 porciones

Fácil

30 min

un sabor agridulce, probar.

Ingredientes

400 gr de espaguetis
1 cebolla mediana
un puñado de ajetes tiernos (congelados)
3 cucharadas de mostaza
3 cucharadas de azúcar morena
1/2 vasito de vinagre
aceite de oliva

Costo estimado: 1.66€ (1.66€/porción)

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Preparación

Preparación10 min

Cocción20 min

Picar la cebolla, y cortar los ajetes. Sofreír en una sarten con un poco de aceite de oliva.

Incorporar la mostaza y el azúcar moreno, mezclar e incorporar el vinagre dejar evaporar un poco el alcohol sin dejar de remover y reservar.

Cocer la pasta como indica en el envoltorio y una vez cocida mezclar con la salsa de mostaza.

Servir enseguida.