Filete de bacalao al pimentón
Lo más fácil que he hecho nunca, más que freír un huevo y el resultado espectacular. animaros a hacerlo y me comentáis.
Ingredientes
Preparación
- Más fácil imposible. Colocamos los filetes en una fuente de apta para horno. Le echamos un poco de sal.
En un cuenco ponemos el aceite, echamos el pimentón y el chorrito de vinagre, batimos bien. - Ponemos la mezcla del cuenco encima del bacalao.
Metemos en el horno previamente calentado unos 170º calor arriba y abajo durante 15 minutos aproximadamente.
Y ya está, animaros a hacerlo, no tiene nada y le da un sabor al pescado riquisimo.
Nutrición
- Carbohidratos: 0.5g
- Grasa total: 41.3g
- Grasa sat.: 5.7g
- Proteínas: 26.4g
- Fibras: 0.9g
- Azúcar: 0.3g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 14
Mamova Preguntas
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Comentarios
Me parece súper sencilla y queda riquísimo, lo hice acompañado de patatas al horno.
Muchas gracias!, me encanta esta receta de bacalao, es sencilla y deliciosa, yo uso siempre pimentón de la Vera para mis recetas, le da un sabor ahumado muy rico. Un saludo!
Gracias! Nos alegra saber que te gustan las recetas que se comparten en la web. A nosotros también nos gusta mucho el pimentón de la Vera, de hecho hicimos un artículo sobre él, y con recetas. Te lo mandamos por si quisieras echarle un ojo --> http://bit.ly/2NVgoox ¡Esperamos que te guste!
Efectivamente MUY sencilla. Yo también le añadiría unos ajitos fritos..
Para los que no sabemos gran cosa del pimentón, supongo que será el dulce? Porque de La Vera vende también el picante y las proporciones no serán las mismas digo yo. Voy a probar!
Perfecto con patatas! Nos alegra mucho saber que te ha gustado la receta