Poner las galtas con el aceite, y echar el resto de ingredientes en la olla menos el vino, y cubrir con agua.
A fuego muy suave, por lo menos yo lo tuve 1 hora y media, pasado ese tiempo, el caldo habrá espesado y es el momento de echar el vino blanco, dejar media hora más, y dejar reposar un ratito.
Poner con patatas cortadas en cuadritos y unas rodajas de tomate con hierbabuena, sal y aceite de oliva, y unas rodajitas de puerro. Plato económico y de rechupete.
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Comentarios de los miembros:
Esta bien y muy sencilla