Garbanzos con oreja y chorizo olla gm d

Ingredientes

• garbanzos lechosos
• oreja adobada
• rodajas de chorizo
• cebolla
• ñora picada (la venden en mercadona y grandes superficies)
• hueso de espinazo
• 1 tomate natural pelado
• ajo
• albahaca ó perejil
• sal
• aceite
• hoja de laurel
• cacito knorr verduras
• agua para cubrir

Preparación

• La noche antes pondremos los garbanzos a remojo(mínimo 12horas). En la cubeta de la GM D añadimos aceite y programamos menú plancha cuando este caliente el aceite añadimos la cebolla troceada, el ajo y que se vaya pochando un poco, a los 10minutos pondremos la oreja, la ñora, el chorizo y el tomate hasta que termine con tapa puesta válvula abierta.
• Cuando termine cancelamos y.metemos los garbanzos, la hoja de laurel, la albahaca,agua hasta cubrir, la sal, el cacito knorr y el hueso de espinazo y programamos menú legumbres, alta presión. No poner cantidades porque dependerá de los comensales que seamos

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