Merluza en salsa de cebolla olla gm d

Ingredientes

• 4 filetes de merluza fresca
• 2 vasitos medidores de agua
• 40 g de aceite de oliva
• 1 sobre de sopa de cebolla
• 1 cucharadita de eneldo seco
• 1 puerro grande
• 1 patata
• zanahorias baby

Preparación

• Cortar el puerro a rodajitas, cortar la patata a rodajas de 1/2 cm de ancho.
• Poner el aceite en la cubeta la GM D, programar menú cocina.
• Cuando este caliente añadir el puerro y la patata y dorarlas un poquito, añadir el agua, el sobre de sopa y el eneldo.
• Remover un poco y añadir el resto de ingredientes, tapar y menú cocina.
• Cuando termine, despresurizar manualmente, poner la merluza, las zanahorias y las patatas en el plato y el resto lo ponemos en el vaso de la batidora.
• Lo trituramos y se lo añadimos por encima a la merluza y servimos caliente.

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