Petitchef

Moldeado frio de pollo y arroz

Plato
6 porciones
20 min
30 min
Fácil
465 Kcal

Ingredientes

6
Costo estimado: 8.08 (1.35€/porción)

Preparación

  • En un bol colocamos todos los ingredientes, salpimentamos y mezclamos bien.
  • Untamos el molde a utilizar con un poquito de mayonesa. Volcamos toda la preparación, haciendo un poco de presión para compactar y que tome la forma del molde.
  • Llevamos a heladera hasta el momento de servir. Desmoldamos y decoramos con aceitunas, tomate, lechuga, etc.
  • También se puede utilizar varios moldes chicos para presentarlo emplatado en forma individual para cada comensal.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 465Kcal
  • Carbohidratos: 69.3g
  • Grasa total: 15.8g
  • Grasa sat.: 2.4g
  • Proteínas: 17.9g
  • Fibras: 2.4g
  • Azúcar: 6.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14
Información nutricional para 1 porción (202g)
Sin gluten


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

30/06/2013

No explica como hacer el arroz frio, no mme interesa el
acompañamiento

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