Name: Muslitos de pollo al limón
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: dos o tres muslitos de pollo por persona; un limón; 2 patatas grandes; sal; pimienta negra; perejil; oregano; aceite de oliva; ajo

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Ingredientes

dos o tres muslitos de pollo por persona
un limón
2 patatas grandes
sal
pimienta negra
perejil
oregano
aceite de oliva
ajo

Costo estimado: 1.87€ (1.87€/porción)

Preparación

Los muslos se dejan macerar durante media hora con un chorro aceite de oliva, sal, perejil, ajo picado y el zumo del limón.
Se pelan las patatas y se cortan en rodajas de un grosor de 1 centímetro aproximadamente.
Se colocan en la bandeja del horno y se les añade la sal, la pimienta, el perejil, el orégano al gusto.
Se colocan los muslos encima de las patatas, con todo el jugo.
Se mete todo al horno durante 30 minutos a 200º.