Pechuga de pollo al microondas

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Plato

1 porciones

Fácil

35 min

608 Kcal

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Ingredientes

• ¼ de pollo pechuga
• 1 vaso de vino blanco
• 2 copas de brandy
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 toque de pimienta negra
• 4 dientes de ajos enteros machacados
• 1 punto de sal
• 1 cucharadita de orégano
• 1 cucharadita de perejil
• 1 patata grande cortada a lo largo y gruesas

Preparación

• Cortar la patata y freír. En un vol de cristal para micro poner, los ajos, sal, pimienta, orégano, perejil, un buen vaso de vino, y el brandy.
• Remover bien y ponerle el pollo, tapar el vol y ponerlo en el microondas 20 minutos a 900 w, lo sacamos y lo ponemos en una bandeja con papel aluminio.
• Colocamos las patatas frita lo metemos al microondas y ponemos la posición de gratinar unos minutos.

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