Pollo, Tomillo y Romero

Name: Pollo, tomillo y romero
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 2 Pechugas de Pollo deshuesadas y sin piel; 2 cucharadas de Tomillo Seco; 1 cucharada de Romero Seco; 1 cucharada de aceite; Ají dulce picadito en lajas; 1 cucharadita de sal

Plato

4 porciones

30 min

20 min

Medio

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1

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Ingredientes

2 Pechugas de Pollo deshuesadas y sin piel
2 cucharadas de Tomillo Seco
1 cucharada de Romero Seco
1 cucharada de aceite
Ají dulce picadito en lajas
1 cucharadita de sal

Costo estimado: 3.48€ (0.87€/porción)

Preparación

Secar bien el pollo. Sazonar con sal, tomillo y romero por ambos lados.
En una sartén poner a calentar el aceite a temperatura media alta.

Colocar el pollo y dejar dorar sin mover durante 7 minutos, voltear y dejar dorar durante 7 minutos más.
Tapar el sartén, bajar el fuego y dejar durante 20 minutos más tapado.
Cinco minutos antes de estar listo agregar el ají dulce picado.

Servir el pollo picado en lonjas adornado con el ají dulce.

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