Dorar el ajo en el aceite, agregar parte de la albahaca picada y los tomates cortados por la mitad.
Cocinar 10 minutos y agregar las aceitunas en rodajitas, el pimentón , cúbito de carne y el vino.
Continuar la coccion hasta reducir a la mitad .Al momento de servir espolvorear con el resto de la albahaca picada.No pongo cantidades porque depende de la cantidad de pasta que necesiten.