Spaghetti olive e capperi (espaguetis con aceitunas y alcaparras)

Ingredientes

• 220 g de Espaguetis
• un diente de ajo
• guindilla
• alcaparras
• aceitunas negras y blancas
• sal
• aceite
• perejil

Preparación

• Poner la olla con el agua a hervir. En una sartén poner 3 cucharadas de aceite, el diente de ajo picado y guindilla.
• Cuando esté dorado, incorporar alcaparras y aceitunas.
• Rehogar unos minutos y apagar el fuego. Escurrir la pasta y volcar en la sartén. Añadir perejil picado en crudo y servir.

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