Hola cual es el vino de malaga? alguno específico gracias
Responder Petitchef:La autora de la receta ha elaborado esta preparación con vino de Málaga que se refiere a un tipo de vino dulce producido con uvas Moscatel y Pedro Ximénez. Puedes utilizar este vino o sustituirlo por otro vino dulce que te sea fácil encontrar. Un porto por ejemplo también le puede ir bien o incluso un vino manzanilla. :)
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