Cookies en freidora de aire ¡listas en solo 6 minutos!
Cookies en freidora de aire ¡Listas en solo 6 minutos!
¿Te apetece una galleta dulce? ¡Esta receta te sorprenderá! Nuestras cookies no solo son tentadoras, crujientes y cargadas de trocitos de chocolate, sino que también son extremadamente rápidas de preparar. Con una freidora de aire y en solo 6 minutos, podrás saborear estas deliciosas galletas, perfectas para cualquier hora del día, acompañadas de una taza de café o té.
Verter en un bol el azúcar moreno, el azúcar blanco y la mantequilla. Mezclar hasta obtener una masa cremosa.
Añadir el huevo y el extracto de vainilla y mezclar bien.
*Para experimentar con esta receta, hemos duplicado las cantidades y la hemos cocinado en el horno y en la freidora de aire. Por eso, en la foto se ven dos huevos*
A continuación, añadir la harina, la flor de sal, la levadura en polvo y el bicarbonato de sodio. Mezclar bien hasta formar una masa compacta.
Por último, añadir las pepitas de chocolate.
Colocar un poco de papel de horno en la bandeja de la Air Fryer y pon encima las bolitas de masa de galletas, que tendrás que aplanar.
*No olvide dejar espacio entre las galletas al colocarlas en la bandeja.
Cocinar las galletas durante 6 minutos a 180°C en modo "bake"
Y eso es todo, ¡tus galletas horneadas en la Air Fryer están listas!
¿Cuántas galletas puedo poner en una bandeja de la Air Fryer? Caben dos galletas de talla mediana por bandeja. Esta receta es perfecta para hornear pequeñas cantidades. Puedes congelar o refrigerar bolas de masa para hornearlas en el último momento y obtener una galleta perfecta en cualquier momento y en sólo 6 minutos.
¿Es posible agregar otros ingredientes a esta receta de galletas? Claro que sí, puedes añadir frutos secos (como avellanas o pistachos), por ejemplo, ¡o galletas Oreo!
¿Es necesario precalentar la freidora de aire? No, no es necesario precalentar la freidora de aire antes de hornear las galletas, ¡así ahorrará tiempo y tendrá su merienda lista en 6 minutos!
¿Es posible preparar esta receta en el horno? Sí, de hecho, también hemos preparado esta receta en el horno y las hemos horneado durante 7 minutos a una temperatura de 180°C.
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