Ensalada de frutas y hierbabuena

Name: Ensalada de frutas y hierbabuena
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 manzana; 1 rodaja de sandía; 1 de melón; 100 gr de fresas; 1 pera; 1 kiwi; 5 mandarinas (bien maduras sin piel ni pepitas); 200 ml de agua; 1 hoja de de hierbabuena

Ensalada de frutas y hierbabuena - foto 2

Postre

1 porciones

Fácil

20 min

853 Kcal

Las frutas de temporada varían a lo largo del año, por lo que la receta puede modificar según el mes en el que estemos. Aún así, será un postre muy apetecible y digestivo.

Ingredientes

1 manzana
1 rodaja de sandía
1 de melón
100 gr de fresas
1 pera
1 kiwi
5 mandarinas (bien maduras sin piel ni pepitas)
200 ml de agua
1 hoja de de hierbabuena

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Preparación

Se puede hacer con las frutas que te gusten, mejor no poner frutas con demasiado azúcar como plátano o uvas.
Pelar y trocear toda la fruta excepto las mandarinas. Poner en el vaso las mandarinas con el agua y la hoja de menta 2 minutos a velocidad del 5 al 10 y colar con el cestillo encima de la ensalada. Adornar con hierbabuena y servir.